今日、あらゆる業界で競争が激化しており、ランドリー業界も例外ではありません。この熾烈な競争の中で、健全で組織的、そして持続可能な発展の道筋を見つけるにはどうすればよいでしょうか？Hワールドグループリミテッドが「第1回欧米宿泊産業チェーン発展協力サミットおよび第5回ホテル＆ショッププラス洗濯フォーラム（成都）」で共有した内容を見てみましょう。
中国有数のホテルチェーン企業であるHワールドグループリミテッドは、ハイイン、エランホテル、ハンティンホテル、JIホテル、スターウェイホテル、クリスタルオレンジホテルなど、数多くのブランドチェーンホテルを所有し、世界中で1万軒以上のホテルを運営しています。では、ランドリー市場における激しい競争に直面したHワールドグループリミテッドは、どのような対応をとったのでしょうか？
Hワールドグループリミテッドは2022年に洗濯集中化プロジェクトに着手しました。「淘汰」と「卓越性の育成」を理念に、Hワールドグループリミテッドは洗濯工場の資源を統合しました。
❑ 除去
Hワールドグループランドリーチェーンの主要企業は、いくつかの監査基準を策定しました。小規模で分散した洗濯工場が集中しており、基準や規範を満たさない洗濯工場は、第三者による監査によって排除されるべきです。この作業は、ランドリー業界の標準的かつ規範的な運営を初めて開拓したと言えるでしょう。第三者による綿密な監査の結果、ランドリー会社の数は1,800社以上から700社にまで削減されました。
❑ 卓越性を育む
いわゆる「エクセレンス育成」は、Hワールドグループによるスマートリネンの基準と実践を確立することで、Hワールドグループのランドリー事業の運営と管理を標準化し、作業効率を向上させます。運用基準から洗濯基準を逆算し、洗濯基準から製品基準を逆算することで、ホテルと顧客との相互の一体性を実現します。ランドリーサービスサプライヤーホテルのリネン洗浄工場の基準向上と、より標準化された洗濯サービスの実施を促進します。これにより、ホテルは顧客の宿泊体験を向上させることができます。
こうした「淘汰」と「育成」の手法は、ホテルやランドリーサービス業者にどのような変化をもたらしたのでしょうか？次回の記事で引き続きお伝えしていきます。
投稿日時: 2025年1月14日